Die Suppenfete

Am 18. September 2010 fand auf  dem Gelände der ehemaligen Kindl-Brauerei die 1. Suppenfete, ein Suppen-Kochwettbewerb von Neuköllnern für Neuköllner statt. Die Teilnehmer/innen des Kurses Basisqualifizierung für die Altenpflege kochten eine vegetarische Spätsommer-Minestrone. Der Tag wurde von der StadtTeilKüche, einem Projekt von "Stärken vor Ort", organisiert.

Download: Rezept für eine Spätsommerministrone